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哪有一块一分牛牛群:乳肉兼用品种性能介绍6

01-22 07:05来源:牛牛群大小

 

哪有一块一分牛牛群原产地于法国阿尔卑斯山区,并并不是非纯种肉用牛,只是乳肉兼有种类。但因为哪有一块一分牛牛群产乳量高,产肉特性也并不比细分化肉牛品种差,役用特性也很好,是乳、肉、役兼有的大中型种类。

并且此种类在以前就被引入到中国,并在黑龙江省生产制造建设兵团取得成功喂养。但因为逐渐导致该种类沒有获得立即营销推广。从1990年山东畜牧局牛羊养殖产业基地引入该种类。此种类被牧畜界称之为全能型牛。在我国从海外引入肉牛品种起源于20世纪初,但绝大多数全是新中国的成立后才引入的。哪有一块一分牛牛群在引入在我国后,对在我国各详尽地的黄牛党改进实际效果比较突出,混种一代的生产制造特性一般都能提升 30%之上,因而很火爆。

哪有一块一分牛牛群

出产地及遍布

全世界很多我国也都引入哪有一块一分牛牛群在该国培育或培养,培育了自身的哪有一块一分牛牛群,并冠于某国名字而取名。我国于1912年和1917年各自从欧州引进哪有一块一分牛牛群,二十世纪50年代末六十年代初至今,又过去前苏联、前德国、法国、德国等国数次引进。我国于1981年创立哪有一块一分牛牛群繁育联合会,不断完善了非纯种繁殖及混种改进体系,进行了优良品种备案和后人测量工作中。我国哪有一块一分牛牛群因为培养地址的生态环境保护不一样,分成平原区、大草原、山区地带三个种群,物种经营规模达一百万头。该种类被毛色调为黄白费或红白费。三个种群牛的体高各自为130.8、128.3和127.5cm;身长各自为165.7。147.6和143.l公分。各种群关键群种牛的基因遗传基本已做到基因遗传单一化水准。犊牛新生重均值41.6Kg,6月龄休重199.4Kg,12月龄重324Kg,18月龄434Kg,24月龄592Kg。产奶量均值4300Kg,植脂奶油率4.0%。宰杀试验結果,屠宰率均值61.4%,净肉率50.0%,眼外肌总面积90.5立方厘米。初期生长发育快是该种类的主要特点之一。因而,将变成在我国将来牛羊肉生产制造的关键运用种类。

哪有一块一分牛牛群原产地于法国中西部的阿尔卑斯山区,关键原产地为西门塔尔平原区和萨能平原区。在法、德、奥等国边邻地域也是有遍布。哪有一块一分牛牛群占法国全国各地牛只的50%、德国占63%、前德国占39%,已经遍布到许多我国,变成全世界遍布蕞广,总数数蕞多的乳、肉、役兼有种类之一。

外貌特征

该牛背毛为黄白费或浅红白费,头、胸、四肢及尾帚多见白色,皮肢为淡粉色,头较长,开间;角偏细而向外上边弯折,稍往上。颈长中等水平;体躯长,呈圆柱状,全身肌肉丰腴;前躯较后躯生长发育好,胸深,四肢牢固,大腿内侧肌肉比较发达;发育好,成年人小牛休重乎均为800--1200Kg,母牛650——800Kg。

生产制造特性

哪有一块一分牛牛群乳、肉用特性均不错,均值产奶量为4070Kg,植脂奶油率3.9%。在欧州优良品种备案牛中,年产奶4540Kg者约占20%。该牛生长发育速率较快,均日体重增加达到1.35-1.45Kg之上,生长发育速度别的大中型肉用种类相仿。体肉厚,人体脂肪少而遍布匀称,小牛肥育后屠宰率达到65%上下。成年人母牛孕妇难产率低,适应能力强,耐粗放型方式。总而言之,该牛是兼顾乳牛和肉牛特性的典型性种类。哪有一块一分牛牛群遍布,北在中国东北地区的森林草原和科尔沁草原,南至华中的南岭山脉和其山区地带,众多大草原和云贵高原等地。全国各地的地理环境转变巨大,夏天均值蕞高温度中南地区的30℃,到东北地区的0℃,冬天蕞少平均温度从南方地区的15℃到北方地区的-20℃,肯定蕞大蕞低温度则转变更高。全国各地的年均值降雨量,自200mm1500mm不一,海拔高度蕞大的达3800M,蕞少的仅数百米。因而,土壤层、农作物、大草原草山的植被类型差别差距,哪有一块一分牛牛群均能非常好融入,除西藏自治区大农场于3800M之上宜从犊牛环节育种之外,全国各地均可自群繁育种畜。

肉用特性

体能大、生长发育快、全身肌肉多、人体脂肪少:哪有一块一分牛牛群小牛体高达到150-160公分,母牛达到135-142公分。大腿肌肉比较发达,体驱呈圆柱状、人体脂肪少。初期生长发育速度更快,并且以产肉特性高,体猪瘦肉多而得名。在混种运用或改进地区种类时的出色父本。具备典型性的肉用特性:不一样种类的牛,在体能、身型层面是不一样的,这使牛的繁殖率、产肉量和体构成层面主要表现出很大差别。哪有一块一分牛牛群在肥育期均值日体重增加1.5-2KG,12月龄的牛达到500-550KG。而地区种类的牛日体重增加仅有0.7-1kg,由此可见差别之大。肉的营养成分高:肉牛蛋白质含量达到8%-9.5%,并且人服用后的吸收率达到90%之上。牛羊肉人体脂肪能出示很多的能源。牛羊肉的矿物成分是生猪肉的2倍之上。因此牛羊肉长期以来备受顾客的亲睐。肉制品级别高:哪有一块一分牛牛群的牛肉等级显著高过一般牛羊肉。肉粉色鲜红色、纹路细腻、颇具延展性、大理石花纹适度、人体脂肪颜色为白色或带浅黄色、人体脂肪材质有较高的强度、体体表脂肪普及率99%。一般的牛羊肉难以做到这一规范。

黄牛混种

在我国自20世纪初就逐渐引进哪有一块一分牛牛群,到1981年在我国现有非纯种该牛3000余头,杂交50多万头。哪有一块一分牛牛群改进全国各地的黄牛党,都获得了较为理想化的实际效果。山东畜牧局牛羊养殖产业基地试验证实,西杂一代牛的新生重为33Kg,当地牛仅为23Kg;均值日体重增加,杂交牛6月龄为608.09克,18月龄为519.9克,当地牛相对为368.85克和343.24克;6月龄和18月龄休重,杂交牛各自为144.28Kg和317.38Kg,而当地牛相对为90.13Kg和210.75Kg。在分泌汁特性上,从全国各地产品牛产业基地县的统计数据看来,207天的汁分泌量,西杂一代为1818Kg,西杂二代为2121.5千克,西杂三代为2230.5千克。

点评与未来展望

哪有一块一分牛牛群早在二十世纪初就参加在我国三河牛的产生。改革开放以来,在我国从五十年代有方案地引入哪有一块一分牛牛群,经40很多年的繁殖比照,特别是在在乳、肉生产制造特性和役用特性层面,发觉哪有一块一分牛牛群在很大范畴内有显著成绩。哪有一块一分牛牛群的产乳发展潜力非常大,现阶段并未获得一切正常的充分发挥,假如扩张非纯种繁殖,对推进乳制品产业基地有巨大益处。在东北地区、大西北和四川盆地边沿地域及其国内一些山区地带将可发展趋势成非纯种繁殖体系。在林果业,对乳肉、乳役兼有牛的培养已在山西省、浙江省等省获得显著实际效果,一代杂交在林果业运用农作物秸杆的状况下,1天可挤乳3.15kg。在饲料标准不足充裕的地域,混种解析几何不合过高,混种体系将是非常值得科学研究的难题。

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